2002 : Première extension des installations d’Aubel.
2003 : Engagement de GHL dans la production et la commercialisation du label «Bleue des Prés», une viande de vache Blanc-Bleue-Belge plus riche en goût et plus saine grâce à une meilleure alimentation des animaux.
2004 : Certification British Retail Consortium (BRC).
2006 : Création du GIE Equilibrium en association avec d’autres entreprises désireuses de proposer au consommateur des produits sains et équilibrés et notamment plus riches en Oméga 3. Création de VESA, la société de service du groupe.
2008 : Deuxième extension de l’infrastructure, doublement des capacités de désossage et déploiement de l’unité portion consommateur.
GHL (Jean Gotta) deviens le premier acteur belge à offrir tous les types d’emballage consommateur (skin Darfresh, atmosphère protectrice (MAP) classique ou Mirabella).
2011 : création de TGL, une société de logistique et de transport belge.
2013 : Nouvelle image Jean Gotta.
2014 : Forte progression du Chiffre d’affaires. Développement d’une activité de trading au travers de la société ULTIMEAT.
2015 : le groupe Jean GOTTA a 40 ans !